保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 75收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 花生提前用冷水浸泡两小时以上。
2/9 猪蹄用冷水浸泡十分钟，去血水。
3/9 锅里面加水烧开，放猪蹄煮至浮沫上来。
4/9 猪蹄捞出来，用冷水冲洗干净。
5/9 花生清洗干净。
6/9 红枣清洗干净，姜去皮切丝。
7/9 全部食材都倒进去电压力锅里面，加550毫升清水。
8/9 电压力锅选择蹄筋键，20分钟后汤煲好关电源。
9/9 待电压力锅自动泄气，开锅盖。放适量盐，搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了。
猪*净。易上火的体质要把红枣去核。
