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每次去外面吃西餐宝贝都要点披萨,可是每次点了又不吃,还说:“我要吃妈妈自己做的里面都是水果,那才好吃!*~水果披萨!!
1/18 面粉放碗里,挖出个坑把白糖和酵母放里面,再慢慢加入牛奶
2/18 用筷子搅成棉絮状
3/18 再用手揉成光滑面团,保鲜膜盖住静置发酵至2-2.5倍大
4/18 准备好披萨料,玉米煮熟、火腿肠和香蕉切片、苹果切丁、提子对半切开去掉籽。
5/18 面团用食指戳进去,不回弹就是发酵好啦
6/18 把面团揉一揉排出气再擀成面皮,放在八寸披萨盘里,再用盘子扣下去弄成边沿厚中间薄
7/18 用叉子叉出孔
8/18 刷上番茄沙司,番茄沙司可是我自己做的哦,请放心用(可以去参考我的菜谱),没有就用披萨酱或者番茄酱
9/18 做好披萨皮放进烤箱180℃烤5分钟
10/18 拿出来撒上一层薄薄的芝士
11/18 再摆上火腿肠
12/18 依次摆上玉米粒、苹果、香蕉、提子
13/18 最后放上厚厚的一层芝士
14/18 送进烤箱180℃烤15分钟
15/18 看到芝士融化即可,我是宝贝要吃焦一点所以多烤了一会有点偏黄了,可是特别香哦
16/18 出炉
17/18 看看拉丝效果很不错吧
18/18 再来一张
水果可任意搭配,看个人喜好!