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花生、眉豆、红豆混合来煮,味道很特别,还有健脾利湿,增进食欲的功效。
1/4 准备好材料。
2/4 花生、眉豆、红豆洗净,用清水浸泡2小时;
3/4 锅中放清水,大火煮开,放入花生、眉豆、红豆,再煮开后,转中小火煮60分钟
4/4 加适量的红糖,煮至红糖完全溶化,即可。
煮前最好先把红豆、眉豆和花生洗干净,用水泡软。