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木耳菜吃起来比较绵润,又比其他青菜鲜嫩,用最简单的食材炒一下,就是一盘暖暖的家常菜肴
1/6 木耳菜洗净,葱蒜干辣椒花椒切段切片
2/6 锅内倒入适量食用油烧热
3/6 下葱蒜干辣椒花椒炒出香味
4/6 倒入木耳菜翻炒
5/6 加入适量盐糖生抽翻炒入味,出锅前放适量蚝油提鲜
6/6 摆盘,开动……
木耳菜可以把菜叶掰下来清洗更容易,嫩杆子切段炒制时间要稍长一些……