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烩饼
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烩饼

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独家 · 44.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万

烩饼是一道家常主食,可以就地取材,可塑性很强,成品又有干又有汤,深受老百姓喜欢!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大饼切丝备用

    1/9 大饼切丝备用

  • 卷心菜,胡萝卜,火腿肠,葱花切好备用

    2/9 卷心菜,胡萝卜,火腿肠,葱花切好备用

  • 锅烧热后放入适量油,放入葱花炒香

    3/9 锅烧热后放入适量油,放入葱花炒香

  • 倒入胡萝卜翻炒

    4/9 倒入胡萝卜翻炒

  • 再加入卷心菜翻炒均匀

    5/9 再加入卷心菜翻炒均匀

  • 倒入适量水

    6/9 倒入适量水

  • 烧开后放入饼丝一起烩

    7/9 烧开后放入饼丝一起烩

  • 放入盐、鸡精调味,再把火腿肠放入,淋点香油即可

    8/9 放入盐、鸡精调味,再把火腿肠放入,淋点香油即可

  • 盛入碗里太香了!

    9/9 盛入碗里太香了!

  • 小贴士

    除了饼以外,其他食材可随意放入!

    作者: BABY杨轶

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