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1/9 咸蛋切开取出蛋黄。
2/9 将蛋黄用勺子压成泥。
3/9 将玉米罐头打开,倒出玉米用清水冲洗干净。
4/9 撒上玉米淀粉,不要撒太多,薄薄一层就可以了。
5/9 锅中下油,倒入玉米粒炸至色泽金黄捞出控油。
6/9 锅中放少许底油,下蛋黄炒制。
7/9 蛋黄炒至有很多的小泡泡。
8/9 接着放入炸好的玉米粒,翻锅均匀的裹上蛋黄泥就可以啦。
9/9 成品图。