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香菇粉丝汤是一道口味清淡且营养*具有补血，治疗便秘之功效，配上滑滑软软的粉丝，最适合抵抗力下降，年老体弱者食用。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 准备食材，青菜择洗干净，香菇提前泡发好切成薄片，粉丝提前用凉水泡软。
2/7 姜切片，小葱切段
3/7 炒锅放油烧热放入葱姜煸炒出香味，倒入香菇片翻炒片刻。
4/7 然后直接倒入老汤(没有老汤的可以倒入清水烧开加入适量浓汤宝)
5/7 大火煮五分钟后，倒入粉丝继续炖煮3分钟
6/7 最后放入青菜，放入适量盐，胡椒粉调味即可(青菜发软即可)
7/7 盛入汤碗里即可
1.不管是用老汤还是浓汤宝，他们本身就味道鲜美，只需要加入适量盐即可，不需要加入其他的调味料。2.其他配料可根据自己喜好放入。(白菜，豆腐均可)3.喜欢香菜和小葱的食用前可以放点。
