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鸡肉煮到刚熟就可以了不要煮老了
1/7 准备鸡肉
2/7 下锅煮熟，锅里放料酒，花椒，生姜，葱头
3/7 辣椒面和蒜瓣
4/7 油烧热放花椒爆香
5/7 淋在辣椒粉上，边淋边搅拌。然后把其它配料加进来搅拌均匀。
6/7 处理好鸡肉
7/7 浇上辣椒油撒上葱花和香菜即可
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