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大菜又叫洋菜、琼脂等的多种名称,第一次尝试加入芒果,成品棒棒的
1/9 先准备大菜丝
2/9 锅里下水,加入冰糖和剪碎的大菜丝
3/9 煮沸至大菜丝全部溶解,离火备用
4/9 芒果肉放入搅拌杯里
5/9 搅拌成芒果泥
6/9 将芒果泥倒入大菜丝溶液里
7/9 搅拌均匀
8/9 倒入模具里,放凉后放入冰箱冷藏至凝固
9/9 脱模美美的享用
大菜丝要剪碎才会容易煮溶,大菜糕要放冰箱凝固才脱模