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豆腐窝头
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豆腐窝头

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我吃着还挺香,本来是做丸子的,没做成功

作者: 邻家康帅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将豆腐弄碎,萝卜切碎,土豆煮好后弄成泥拌进去,放入盐,十三香,酱油,胡椒粉,油,搅拌起来

    1/3 将豆腐弄碎,萝卜切碎,土豆煮好后弄成泥拌进去,放入盐,十三香,酱油,胡椒粉,油,搅拌起来

  • 放入面粉,将泡打粉和发酵粉用温水冲开,倒进去,活成面团,醒20分钟

    2/3 放入面粉,将泡打粉和发酵粉用温水冲开,倒进去,活成面团,醒20分钟

  • 捏成窝头,蒸20分钟,就好喽

    3/3 捏成窝头,蒸20分钟,就好喽

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