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做红豆沙很简单,只要一台高压锅,无需泡豆,自我感觉很省时,简单,都不用炒!
1/7 红豆不用泡,直接洗净了放进高压锅里
2/7 倒水进去,水的多少和蒸米饭放水的量相同就可以了,漠过二指高,然后盖盖子烧开上汽30分钟
3/7 自动跑气后开盖,看下图了,就是那个样子,已经完全没水份了
4/7 趁热加白糖,用勺子搅烂
5/7 拿个面筛子,用勺子来搓成豆沙
6/7 直接不用炒,已经很干了
7/7 能团成团了,可以做吃的了
红豆不用泡,上汽不开盖,自动跑气,如果做出来不是很干,说明水放的多了,可以再炒干的