2.0万点赞 · 886收藏
独家 · 24.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4464
第一次尝试做紫菜饼,真是鲜香无比。
1/6 面粉放碗中,磕入两个鸡蛋。
2/6 加少许清水调成糊糊,加紫菜和葱花。
3/6 再加入少许盐和胡椒粉拌匀。
4/6 锅中放少许底油,倒入面糊。慢慢晃动锅体使其成一个圆形饼状。
5/6 一面煎好煎另一面,两面煎至色泽金黄即可。
6/6 切片装盘。