马齿苋饺子的做法_菜谱_香哈网
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马齿苋饺子
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马齿苋饺子

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 紫甘蓝汁饺子皮(可以买现成的,也可以做其他自己喜欢的)

    1/10 紫甘蓝汁饺子皮(可以买现成的,也可以做其他自己喜欢的)

  • ,猪肉切块剁碎

    2/10 ,猪肉切块剁碎

  • 马齿苋剁碎

    3/10 马齿苋剁碎

  • 把猪肉碎,姜蓉葱花一起剁碎,加入盐,鸡精搅拌均匀备用

    4/10 把猪肉碎,姜蓉葱花一起剁碎,加入盐,鸡精搅拌均匀备用

  • 调好的陷料备用

    5/10 调好的陷料备用

  • 拿一个饺子皮,把陷料放在饺子皮中间(如下图)

    6/10 拿一个饺子皮,把陷料放在饺子皮中间(如下图)

  • 饺子皮对折,顺着折痕捏一下(如下图)

    7/10 饺子皮对折,顺着折痕捏一下(如下图)

  • 顺着折痕往自己挤,挤出两个耳朵(如下图)

    8/10 顺着折痕往自己挤,挤出两个耳朵(如下图)

  • 最后把两个耳朵捏平,就成了饺子了(如下图)

    9/10 最后把两个耳朵捏平,就成了饺子了(如下图)

  • 成品,每一个都这么做

    10/10 成品,每一个都这么做

  • 小贴士

    饺子皮可以买现成的,只是没有漂亮的颜色,想要漂亮的颜色那就自己动手吧,饺子馅可以做任何自己喜欢的食材

    作者: 心蓝

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