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自己剥的虾仁与冬瓜炖煮，清甜的冬瓜配上淡淡的海鲜，味道特别醇美清淡。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备冬瓜。
2/9 去皮去籽切成片儿。
3/9 买的新鲜的虾剥下壳，虾仁里加入少许盐、白酒腌渍一会儿。
4/9 热锅冷油里放入葱头爆香。
5/9 放入冬瓜煸炒。
6/9 加入盐。
7/9 加入适量水和虾仁。
8/9 冬瓜烧熟。
9/9 装盘加葱花
没有什么技术含量，不要太咸就可以了。
