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辣爆牛肚
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辣爆牛肚

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系新疆菜
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  • 准备材料:牛肚买熟的,切丝。姜、蒜切粒

    1/7 准备材料:牛肚买熟的,切丝。姜、蒜切粒

  • 辣椒切片

    2/7 辣椒切片

  • 热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味

    3/7 热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味

  • 加入牛肚爆炒一分钟

    4/7 加入牛肚爆炒一分钟

  • 加入辣椒炒至断生。

    5/7 加入辣椒炒至断生。

  • 加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。

    6/7 加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。

  • 装盘

    7/7 装盘

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