芝麻红薯饼的做法_菜谱_香哈网
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芝麻红薯饼
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芝麻红薯饼

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大家都知道红薯有*的作用,还能润肠通便,是很好的养生食物。秋季是红薯成熟的季节,而冬天是红薯最好吃的季节。所以在以后的日子里就要经常吃到红薯了,今天的早餐,只要有一份红薯糯米饼,加上一份酸奶,还有适量果脯就能满足营养!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将一块红薯切块,放入笼屉中蒸20分钟。

    1/9 将一块红薯切块,放入笼屉中蒸20分钟。

  • 蒸熟的红薯,趁热放入糯米粉,一边用勺子压碎一边加粉

    2/9 蒸熟的红薯,趁热放入糯米粉,一边用勺子压碎一边加粉

  • 等加到能揉成面团即可

    3/9 等加到能揉成面团即可

  • 然后分成想要的大小。

    4/9 然后分成想要的大小。

  • 适量喷点水在表面,然后撒上黑白芝麻,用手按压一下

    5/9 适量喷点水在表面,然后撒上黑白芝麻,用手按压一下

  • 电饼铛放油烧热,然后芝麻的那一面朝下放进去煎。

    6/9 电饼铛放油烧热,然后芝麻的那一面朝下放进去煎。

  • 芝麻的那一面煎黄了,然后翻过来煎另一面。

    7/9 芝麻的那一面煎黄了,然后翻过来煎另一面。

  • 依次煎成金黄色,就熟了

    8/9 依次煎成金黄色,就熟了

  • 一碗酸奶,加上一份芝麻红薯饼,再加上适量果脯就是一份营养餐喽。

    9/9 一碗酸奶,加上一份芝麻红薯饼,再加上适量果脯就是一份营养餐喽。

  • 小贴士

    做芝麻红薯饼需要注意的是:趁热加糯米粉,一边压泥一边加。加到能和成团即可。

    作者: 敏茹意精品厨娘

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