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海蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的海鲜，海蛎做的菜肴都非常鲜美。
1/7 海蛎清洗干净
2/7 沥干水份
3/7 鸡蛋打入碗里调入盐，醋，生抽，胡椒粉
4/7 倒入海蛎均匀搅拌
5/7 净锅放适量油开中小火倒入海蛎糊摊平
6/7 待一面成形翻过另一面煎至两面呈金黄色即可
7/7 出锅装盘
烹饪过程要控制好火候。
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15分钟
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初级
其他
煎
其他
