素高汤

做法 将做法保存到手机

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  1/6 黄豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干

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  2/6 胡萝卜去皮清洗干净、切小块

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  3/6 香菇提前泡发、清洗干净切片、（家里没有香菇了、就放了两个、可以多放几个香菇）

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  4/6 把黄豆芽、胡萝卜、香菇、放入锅内

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  5/6 加入适量清水、大火烧开、小火煲1小时、饮用前放盐

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  6/6 成品

小贴士

素高汤可以单独喝、也可以用来做汤面汤粉。
材料分量不固定、按个人喜欢吃什么就多放点。

作者: 叶姑娘

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