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炒鸡简单。
1/4 油五分热放入葱花爆香，放入肉丝，酱油翻炒。
2/4 放入黄瓜翻炒，黄瓜丝不要太细，容易出水。放入料酒，耗油，盐，十三香。大火不停的翻炒
3/4 黄瓜变色，变软就好了，放入鸡精出锅。
4/4 肉炒黄瓜很鲜。
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