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早晨吃剩下的油条，第二顿就不爱吃了。扔了又可惜，直接用加黄瓜炒着吃别有一番风味，还有小米椒的陪衬，剩油条也有它的春天。
32分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/8 注备食材：油条、黄瓜、小米椒。
2/8 黄瓜洗净，斜着切片。
3/8 油条切成小块状。
4/8 锅中加少许油，放入油条煎，不停的翻动，表皮酥脆后盛出。
5/8 锅中放少许油，葱花爆香，放入黄瓜翻炒。
6/8 加适量盐调味。
7/8 放入煎好的油条翻炒几下。
8/8 最后放上小米椒，炒10秒即可装盘盛出。
油条要最后再放进去，快速翻炒均匀即可，炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。
