牛轧糖饼干的做法_菜谱_香哈网
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牛轧糖饼干
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牛轧糖饼干

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跟我们最熟悉的都是牛轧糖,可很少有人知道牛轧糖饼干!今天就把菜谱牛轧糖饼干分享给大家!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料备齐

    1/8 材料备齐

  • 热锅,黄油放入至完全融化

    2/8 热锅,黄油放入至完全融化

  • 加白糖至融化小伙

    3/8 加白糖至融化小伙

  • 棉花糖全部加入至融化

    4/8 棉花糖全部加入至融化

  • 奶粉加入一起搅均匀

    5/8 奶粉加入一起搅均匀

  • 所有材料完全融化被充分吸收

    6/8 所有材料完全融化被充分吸收

  • 转微小火,防止牛轧糖冷却变硬!用硅胶铲弄适量牛轧糖放在饼干背面,在用另一块饼干合上!两块饼干要背对背,这样美观

    7/8 转微小火,防止牛轧糖冷却变硬!用硅胶铲弄适量牛轧糖放在饼干背面,在用另一块饼干合上!两块饼干要背对背,这样美观

  • 依次用两块饼干把牛轧糖夹在中间!待冷却后用封口袋封牢固!

    8/8 依次用两块饼干把牛轧糖夹在中间!待冷却后用封口袋封牢固!

  • 小贴士

    全程小火!糖可加可不加,棉花糖很甜了!饼干可以换成别的任何一种饼干亦可!

    作者: 丽军81

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