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1/9 准备材料
2/9 意面开水下锅煮,滴几滴玉米油锅里(防止面条粘连),加入适量盐,大概煮15分钟。
3/9 煮面时可以把虾洗净去沙线剥壳,蒜切碎
4/9 意面煮至用筷子可以轻易夹断时就可以捞起来了。
5/9 把虾子放入锅里煮3分钟,至虾子弯成球状。捞起
6/9 取净锅,热锅放油,关火,加入蒜粒煸香
7/9 加热生抽
8/9 把调好的蒜蓉浇在虾球上,意面上淋些橄榄油拌匀
9/9 挤上番茄酱,用些黄瓜点缀。
意面煮好捞起来,淋些橄榄油拌匀,这样吃起来口感更滑爽。