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香菇烧豆腐
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香菇烧豆腐

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香菇入锅炒出香味,立刻下豆腐添汤,香菇的香味充分融入豆腐

作者: 不到长城非好汉7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 炒勺烧热,加少量食用油

    1/4 炒勺烧热,加少量食用油

  • 加入葱蒜爆香

    2/4 加入葱蒜爆香

  • 下香菇翻炒,炒出香味

    3/4 下香菇翻炒,炒出香味

  • 豆腐下锅,添汤或水适量,大火烧开淋入水淀粉,小火收汁,出锅点几滴香油

    4/4 豆腐下锅,添汤或水适量,大火烧开淋入水淀粉,小火收汁,出锅点几滴香油

  • 小贴士

    豆腐下锅,添汤大火烧开,小火炖入味即可,不要炖太久。

    作者: 不到长城非好汉7

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