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香菇入锅炒出香味，立刻下豆腐添汤，香菇的香味充分融入豆腐
1/4 炒勺烧热，加少量食用油
2/4 加入葱蒜爆香
3/4 下香菇翻炒，炒出香味
4/4 豆腐下锅，添汤或水适量，大火烧开淋入水淀粉，小火收汁，出锅点几滴香油
豆腐下锅，添汤大火烧开，小火炖入味即可，不要炖太久。
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