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鸡血补血,止血,清理肠胃垃圾。蛋白也很丰富,易消化吸收
1/10 超市买的鸡血洗净切块焯水备用
2/10 小白菜洗净备用
3/10 葱姜蒜,小红辣椒切好备用
4/10 水发木耳
5/10 起锅烧油热放入葱姜蒜,辣椒出香
6/10 放入小白菜
7/10 小白菜炒软塌加入清水
8/10 锅开后放入备好的鸡血,放入料酒,白胡椒,盐,适量的味极鲜煮两三分钟
9/10 放入鸡粉,香菜出锅装盘
10/10 装盘,放桌子上拍照,成品
注意:超市买的鸡血一定要先洗净,切块,焯水。焯水是关键