白萝卜煎饼的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜煎饼
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白萝卜煎饼

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突然发现把白萝卜煎成饼也挺好吃的,可惜我家的锅不是不粘的,哎!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将白萝卜擦成丝,挤下水分

    1/8 将白萝卜擦成丝,挤下水分

  • 韭菜切碎

    2/8 韭菜切碎

  • 把韭菜,白萝卜,面粉倒入大碗中

    3/8 把韭菜,白萝卜,面粉倒入大碗中

  • 加入盐,糖,胡椒粉,鸡精

    4/8 加入盐,糖,胡椒粉,鸡精

  • 加少量的水搅拌均匀

    5/8 加少量的水搅拌均匀

  • 锅中加少量的油放入搅拌好的面浆,用铲子压平

    6/8 锅中加少量的油放入搅拌好的面浆,用铲子压平

  • 煎至两面金黄后即可出锅

    7/8 煎至两面金黄后即可出锅

  • 成品图!

    8/8 成品图!

  • 小贴士

    1.水不能加太多,刚好成浓稠状即可
    2.可以适当加入一些辣椒粉

    作者: 南宫紫欣

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