苋菜汁面条的做法_菜谱_香哈网
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苋菜汁面条
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苋菜汁面条

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补血神菜苋菜根茎纤维太粗不易咀嚼,丢了又可惜,今天我们把根茎洗干净榨汁和面擀面条充分利用,又好看又好吃关键是更营养健康!

作者: 一帆风顺411
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苋菜根茎洗干净备用!

    1/7 苋菜根茎洗干净备用!

  • 榨汁!

    2/7 榨汁!

  • 将榨的苋菜汁和面!

    3/7 将榨的苋菜汁和面!

  • 擀薄面皮!

    4/7 擀薄面皮!

  • 在面皮上撒上足够的面粉防止粘连,对对折!

    5/7 在面皮上撒上足够的面粉防止粘连,对对折!

  • 切0.4厘米左右的宽度!

    6/7 切0.4厘米左右的宽度!

  • 捏起最上面一层抖开即可!

    7/7 捏起最上面一层抖开即可!

  • 小贴士

    和面时一点点的加苋菜汁,以防倒多不容易揉成面团;擀面皮时需要撒些面粉防止粘连!

    作者: 一帆风顺411

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