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土豆泥小孩子都喜欢吃,不管是咸的还是甜的都吃的很开心,土豆蒸的面面的,加入奶油,炼乳,橙汁,做出来的橙汁土豆泥,味道也是很好呢,这就是一道甜品菜了。
1/8 把土豆用高压锅蒸熟,去皮。
2/8 用勺子把土豆碾成泥状。
3/8 加入淡奶油和炼乳继续用勺子碾压。
4/8 碾的差不多了加入橙汁搅拌,慢慢加,一次加一点,搅拌均匀后再加,否则稀了。
5/8 搅拌好后放入滤网上再虑一遍,这样土豆泥会很细腻。
6/8 虑好后的土豆泥很细腻。
7/8 把土豆泥装入裱花袋里。
8/8 在盘子里挤上自己喜欢的花型,撒上糖珠就可以吃了。
1.土豆不太好蒸熟,放入高压锅里就可以蒸的很面了。
2.这两天没有橙子,我用的橙汁代替,要是橙子下来了,用橙子的果肉泥更好吃。