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今天做冬瓜干贝汤时某人说:“记得加酱油啊！”我也是醉了，白白的清清爽爽多好看，非得加酱油…*挺美的！有时候换种方式可能也会收获惊喜。冬瓜干贝汤的味道也十分的鲜美，真的好赞\(≧▽≦)/
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 葱切末，冬瓜切片。
2/6 干贝清洗干净，浸泡在水中泡发。
3/6 热油锅，倒入冬瓜片，大火翻炒半分钟左右。
4/6 倒入适量冷水，再倒入干贝和泡干贝的水，大火烧开转小火煮至冬瓜熟。
5/6 调入适量酱油和盐，关火。
6/6 盛出装入汤碗中，撒上葱末即可。
冬瓜不能煮太烂了，要不然很容易成冬瓜泥。干贝提前泡发好，熬汤的时候就容易熟了。
