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可乐排骨
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可乐排骨

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可乐排骨酸甜可口,又营养美味

作者: 豪哥妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 锅加冷水放入排骨焯好,用清水洗净备用

    2/8 锅加冷水放入排骨焯好,用清水洗净备用

  • 锅加热入油把姜、蒜爆香

    3/8 锅加热入油把姜、蒜爆香

  • 放入排骨炒至微黄

    4/8 放入排骨炒至微黄

  • 加入料酒、老抽、生抽、醋、糖翻炒均匀

    5/8 加入料酒、老抽、生抽、醋、糖翻炒均匀

  • 加入可口可乐盖上大火煮沸转小火20分钟

    6/8 加入可口可乐盖上大火煮沸转小火20分钟

  • 开盖大火收汁,加少许盐炒匀

    7/8 开盖大火收汁,加少许盐炒匀

  • 起锅装盘撒上芝麻即可

    8/8 起锅装盘撒上芝麻即可

  • 小贴士

    最后加盐可以提味,但不宜过多

    作者: 豪哥妈

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