8.3万点赞 · 88收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.0万
1/7 大白菜切丝。
2/7 锅中放细粉条加入适量的水,煮沸后关火。
3/7 腌肉切片。
4/7 葱蒜切末。
5/7 锅中放入适量的油,放入腌肉片,烧热后放入葱蒜末,烹入料酒和老抽,下入白菜丝翻炒均匀,放入少许的盐。
6/7 白菜快熟时加入细粉条,倒入生抽。
7/7 翻炒一小会后,出锅,装盘。
腌肉是咸的,盐要少放。