电烤箱烤薯片

做法 将做法保存到手机

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  1/9 土豆去皮洗净

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  2/9 用波浪刀切成薄片

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  3/9 用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉

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  4/9 把土豆片放在网上晾干水分，

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  5/9 把土豆片放入盆中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时

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  6/9 把腌制好的土豆片放在烤网上，

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  7/9 放进预热好的烤箱，上下火200度，中层20-25分钟

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  8/9 烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤，烤到表面干燥而表面金黄色即可

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  9/9 成品图

小贴士

1、烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、土豆切越薄，烤的时间越短，烤时注意在旁看着，看到薯片干燥表面金黄色即可。

作者: 茹絮的美食生活

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