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吃惯了酱香的黄花鱼，今天换换口味喽
1/6 准备好食材
2/6 黄花鱼去鳞去内脏，洗净，鱼身划几道口子，鱼身两面沾满干粉
3/6 炒锅热油，放入黄花鱼煎至两面金黄
4/6 倒入香醋
5/6 放葱姜蒜，少量老抽，白糖，盐，加水，炖至收汤即可
6/6 装盘，放香菜点缀一下
炖鱼的过程中尽量少翻动鱼，中间翻一次即可
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25分钟
鱼香
中级
其他
焖
其他
