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牛肉馅饺子
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牛肉馅饺子

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牛肉大葱馅饺子好吃又好做,第一次包麦穗饺子虽然不是十分完美,但是味道绝对杠杠滴!

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉馅加入鸡蛋,葱花,酱油,盐,香油,鸡精顺时针搅拌上劲

    1/7 牛肉馅加入鸡蛋,葱花,酱油,盐,香油,鸡精顺时针搅拌上劲

  • 面粉加入适量水和成面团静置二十分钟

    2/7 面粉加入适量水和成面团静置二十分钟

  • 揉成长条

    3/7 揉成长条

  • 分成小剂子按压成饼

    4/7 分成小剂子按压成饼

  • 擀成面皮

    5/7 擀成面皮

  • 加入肉馅

    6/7 加入肉馅

  • 包成饺子,美味的牛肉馅饺子太好吃啦,第一次包不太好看,但是味道杠杠滴!

    7/7 包成饺子,美味的牛肉馅饺子太好吃啦,第一次包不太好看,但是味道杠杠滴!

  • 小贴士

    1.包饺子的面说不要太软。2.馅料同方向搅拌上劲使其抱团口感更佳。

    作者: 幸福小精灵静静

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