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牛肉大葱馅饺子好吃又好做,第一次包麦穗饺子虽然不是十分完美,但是味道绝对杠杠滴!
1/7 牛肉馅加入鸡蛋,葱花,酱油,盐,香油,鸡精顺时针搅拌上劲
2/7 面粉加入适量水和成面团静置二十分钟
3/7 揉成长条
4/7 分成小剂子按压成饼
5/7 擀成面皮
6/7 加入肉馅
7/7 包成饺子,美味的牛肉馅饺子太好吃啦,第一次包不太好看,但是味道杠杠滴!
1.包饺子的面说不要太软。2.馅料同方向搅拌上劲使其抱团口感更佳。