保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 704收藏
独家 · 20.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.0万
40分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 干贝1提前半小时泡软洗净
2/10 姜洗净再切片，切成丝，
3/10 小葱洗净再切成葱花
4/10 冬瓜用挖球器挖成球状
5/10 剩余的冬瓜去皮去籽，在切成不规则小块。
6/10 锅内注油烧至七成热，下入姜丝爆香
7/10 加入适量水烧开
8/10 等水烧开后，放入干贝和冬瓜煮十分钟，
9/10 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可
10/10 成品图
没有挖球器的话，可以把冬瓜*也可以啦！
