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薯片是孩子们的最爱,很多都是油炸食品,利用微波炉加热烤制的薯片没有加油,只加了少许盐和黑胡椒碎,原滋原味,酥脆可口,多吃也不怕胖了。
1/4 土豆去皮洗净,切薄片
2/4 用水浸泡几分钟去除淀粉
3/4 将土豆一片片摆放在盘中,放入微波炉中高火加热5分钟左右
4/4 取出土豆片翻面烤几分钟,土豆片烤干水份即可,在表面撒少许盐和黑胡椒碎即可食用
土豆片切的薄熟的快,更酥脆,每次加热2分钟,以免时间长烤糊,还可以加辣椒粉和孜然等调料