保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 446收藏
独家 · 14.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7494
给女儿做这套丛林动物的翻糖饼干，满满的都是爱
1小时32分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/23 备好食材
2/23 低筋粉过筛备用
3/23 把室温软化的黄油和白砂糖混合
4/23 用打蛋器低速打均匀
5/23 加入鸡蛋和香草精继续打均匀
6/23 打成这种状态
7/23 分三遍把过筛的粉加入打均
8/23 用手揉捏成团放入冰箱半小时
9/23 擀成薄皮用模具扣压
10/23 放入预热180度10分钟的烤箱烘烤8分钟左右
11/23 翻糖糕调色
12/23 把烤好的饼干底备好
13/23 进模具
14/23 把多余的翻糖糕用小刀割掉
15/23 脱模
16/23 背面用手抹水
17/23 粘在饼干底上
18/23 卡严
19/23 依次把做好的饼干底都贴上翻糖
20/23 再来一张
21/23 一对小狮子
22/23 萌萌哒
23/23 女儿好喜欢
一定静下心来做，这是作品，颜色我选用的天然色素，不太明亮，如果喜欢亮色的，可以选用实用色素
