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1/6 鸡腿斩块洗净,阿胶粉称好备用
2/6 把鸡腿、阿胶粉放入炖盅里
3/6 加入适量清水,没过食材或跟食材齐平也可以
4/6 盖上盖子,放入炖锅中,按“炖煮”3小时
5/6 直至炖好跳到保温就可以盛出食用了
6/6 成品图
阿胶磨成粉,比较好炖