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酸酸的醋,辣辣鸡爪,好开胃的说~
1/7 准备好材料~
2/7 鸡爪洗净去脚趾
3/7 鸡爪先切去根部,再切一半
4/7 锅中加水,放入花椒、姜、料酒
5/7 水开后煮8分钟,捞出过冷水,洗净油脂和杂质
6/7 盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁,加入鸡爪,盖好密封~
7/7 冰箱冷藏一天会更入味哦~
一食君冷藏了2天再吃~骨头也有味道~棒棒哒