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香芋和粉肠绝对是最佳的搭档！粉糯的香芋送上富有嚼劲而不失鲜甜的粉肠，聚成一锅香喷喷又有营养的早餐粥！
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 大米和小米一同下锅，淘洗两三遍加入适量清水
2/8 香芋去皮切成小块，记得要带上手套，不然会手痒哦。姜切丝
3/8 香芋、姜一起放入米中，压力锅压15分钟
4/8 粉肠切小段，瘦肉剁成泥
5/8 粉肠和肉泥用料酒、生抽、盐腌十分钟
6/8 粥煮好打开盖，把粉肠和肉泥放进去
7/8 搅拌均匀，重新滚5分钟
8/8 香喷喷的粥做好啦
香芋含有一种皂角甙物质导致发痒，所以去皮切块时要带手套哦，煮的时候放点姜也能避免吃的时候导致嘴发痒，不过那种物质一碰到热气就会消失，如果手不慎弄到发痒就开火把手烤热即可好转。
