保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 978收藏
独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.3万
做起来用时很短，上班族不错的早餐选择！
48分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/12 把食材洗干净。
2/12 把菜都切碎放入盆中。
3/12 放入鸡蛋。
4/12 鸡蛋打散，和菜搅拌均匀。
5/12 加入面粉。
6/12 加入水搅拌均匀。
7/12 加一点盐搅拌均匀。
8/12 电饼铛里放点油，倒一半菜糊，用铲子均匀抹平，把电饼铛上盖盖上。
9/12 大概两分钟左右，表面凝固翻一次面。
10/12 这是翻过来的那面，把上盖盖上，再过两分钟就好了。
11/12 一个煎饼就做好了，剩下的那一半也这样做。
12/12 用刀切开就可以吃了。
1.水要一点一点的放，搅拌成糊状就好了。
2.第一次翻的时候，先从边缘试一下，如果太软就再煎一会，否则翻的时候容易翻烂。
