佛手瓜炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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佛手瓜炒虾仁
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佛手瓜炒虾仁

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佛手瓜肉质细嫩,含有丰富的叶酸和锌有助提高儿童的智力

作者: 千里駒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁用辅料拌匀醃10分钟

    1/10 虾仁用辅料拌匀醃10分钟

  • 佛手瓜去皮

    2/10 佛手瓜去皮

  • 切薄片

    3/10 切薄片

  • 洋葱切丝

    4/10 洋葱切丝

  • 热锅下食油,下洋葱炒香

    5/10 热锅下食油,下洋葱炒香

  • 下佛手瓜

    6/10 下佛手瓜

  • 炒至佛手瓜8成熟,下糖和盐调味

    7/10 炒至佛手瓜8成熟,下糖和盐调味

  • 下虾仁

    8/10 下虾仁

  • 继续炒至全部材料熟透,熄火

    9/10 继续炒至全部材料熟透,熄火

  • 盛起上餐桌享用

    10/10 盛起上餐桌享用

  • 小贴士

    虾仁后下煮熟即可,煮过了影响口感

    作者: 千里駒

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