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佛手瓜肉质细嫩,含有丰富的叶酸和锌有助提高儿童的智力
1/10 虾仁用辅料拌匀醃10分钟
2/10 佛手瓜去皮
3/10 切薄片
4/10 洋葱切丝
5/10 热锅下食油,下洋葱炒香
6/10 下佛手瓜
7/10 炒至佛手瓜8成熟,下糖和盐调味
8/10 下虾仁
9/10 继续炒至全部材料熟透,熄火
10/10 盛起上餐桌享用
虾仁后下煮熟即可,煮过了影响口感