炸土豆片的做法_菜谱_香哈网
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炸土豆片
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炸土豆片

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独家 · 97.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.7万

作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮,洗净

    1/6 土豆去皮,洗净

  • 切片

    2/6 切片

  • 用清水浸泡10分钟,去掉一部分淀粉,沥干水

    3/6 用清水浸泡10分钟,去掉一部分淀粉,沥干水

  • 锅里倒入油,把土豆放进炸,放点盐

    4/6 锅里倒入油,把土豆放进炸,放点盐

  • 将土豆炸表面金黄酥脆起锅,沥干油

    5/6 将土豆炸表面金黄酥脆起锅,沥干油

  • 装盘,食用时可依个人喜好塔配沾酱食用

    6/6 装盘,食用时可依个人喜好塔配沾酱食用

  • 小贴士

    切片越薄越酥脆哦,我的切工实在不好看,凑合看吧

    作者: 小娟的生活-Go

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