枸杞叶猪肝汤的做法_菜谱_香哈网
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枸杞叶猪肝汤
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枸杞叶猪肝汤

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枸杞叶猪肝汤是一款很清淡的汤,做起来也简单方便,就是猪肝毒素比较多,所以要经过特殊处理。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肝洗干净切片。

    1/10 猪肝洗干净切片。

  • 放到水龙头下用水冲洗十分钟。

    2/10 放到水龙头下用水冲洗十分钟。

  • 加入适量清水,滴入少许白醋泡半个小时。

    3/10 加入适量清水,滴入少许白醋泡半个小时。

  • 枸杞叶摘好洗干净。

    4/10 枸杞叶摘好洗干净。

  • 锅里倒入水,烧开,放入泡好的猪肝煮两分钟。

    5/10 锅里倒入水,烧开,放入泡好的猪肝煮两分钟。

  • 放入枸杞叶。

    6/10 放入枸杞叶。

  • 滴入花生油。

    7/10 滴入花生油。

  • 加入胡椒粉。

    8/10 加入胡椒粉。

  • 调入盐搅拌均匀即可关火。。

    9/10 调入盐搅拌均匀即可关火。。

  • 装碗喝汤吃肉。

    10/10 装碗喝汤吃肉。

  • 小贴士

    ♥枸杞叶用开水滚一下即可关火,滴入少许花生油可使叶子颜色看起来更好看。

    作者: 遇見1992

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