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腊肉:磷,钾,钠,含量丰富,含蛋白质,脂肪,碳水化合物,腊肉性平味甘,健脾开胃。
1/7 土豆切丁
2/7 腊肉切菱形片
3/7 锅加油,放姜片,八角,腊肉煸炒
4/7 放土豆丁和去皮的黑豆翻炒变色,加入蚝油,鸡精翻炒入味。
5/7 电饭煲加米和小馇子,把炒好的食材一起放入锅里,添适量的水煮。
6/7 插上电源,煲二十分钟跳闸,焖十分钟。
7/7 盛入碗中,把腊肠蒸熟摆盘即可。
腊肉用油编炒味道更好吃,可以添加自己喜欢的蔬菜。