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上次做的太甜了,没法吃,全都浪费了。今天试着改变了一下,没有那么甜,味道超赞。
1/5 把油,软化后的黄油,蛋液,糖放在一起搅拌均匀
2/5 把面粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入搅拌好的油里面,这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。
3/5 用手揉匀,分成大小合适的量,按压成饼状,放入铺好油纸的烤盘。
4/5 烤箱175'上下火,先烤5分钟,在刷蛋液,撒黑芝麻,在烤至表面金黄色即可。
5/5 出炉,放凉,开吃。
糖不能加太多,太多烤的时间稍长一些,会变硬发苦。