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一道酸辣条瓜,聚集了酸,辣,香,甜的丰富口味,开胃解腻,是日常餐桌上的一道简单,方便,美味,营养的菜肴。
1/8 黄瓜洗净切成均匀的长条状
2/8 放入容器,加入盐,醋腌制一小时左右
3/8 腌好的黄瓜用清水冲洗一下捞出淋干水分备用
4/8 放入适量盐,白糖,醋拌匀
5/8 炒锅放香油,凉油放入适量花椒,干辣椒小火煸香。
6/8 把步骤5趁热淋入步骤4拌匀即可
7/8 倒入盘中即可
8/8 再来一张
1.腌制黄瓜时放冰箱里冷藏,吃时口感更脆些,2拌好的瓜条不急食用继续放冰箱里冷藏,随吃随拿出来就行。