红烧荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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红烧荷包蛋
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红烧荷包蛋

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我是一个无蛋不欢者,经常变换着花样吃,放入我觉得和鸡蛋特别搭配的调料--酱油再放点糖,做一道红烧荷包蛋。

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 准备好以下食材。

    1/7 准备好以下食材。

  • 锅中放少许底油,磕入鸡蛋。

    2/7 锅中放少许底油,磕入鸡蛋。

  • 煎至底部略略发黄将蛋对折。

    3/7 煎至底部略略发黄将蛋对折。

  • 依次煎好。

    4/7 依次煎好。

  • 锅中注入适量清水,放入调料烧沸。

    5/7 锅中注入适量清水,放入调料烧沸。

  • 放入荷包蛋焖煮三分钟。

    6/7 放入荷包蛋焖煮三分钟。

  • 待汁水收干为止,即可出锅。

    7/7 待汁水收干为止,即可出锅。

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