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马拉糕
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马拉糕

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零失败零经验!好吃又不怕上火,绝对不输给戚风蛋糕!怕上火的亲赶紧动手吧!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材称好重量

    1/12 食材称好重量

  • 鸡蛋磕碗里,打散加入白糖,白糖分几次加入,每次都使糖融化再加

    2/12 鸡蛋磕碗里,打散加入白糖,白糖分几次加入,每次都使糖融化再加

  • 黄油隔水蒸融化加入牛奶拌匀

    3/12 黄油隔水蒸融化加入牛奶拌匀

  • 再把牛奶液加到蛋液里搅拌均匀

    4/12 再把牛奶液加到蛋液里搅拌均匀

  • 面粉和泡打粉混合过筛加到蛋液里

    5/12 面粉和泡打粉混合过筛加到蛋液里

  • 搅拌成糊状

    6/12 搅拌成糊状

  • 把纸托放入六连模具里

    7/12 把纸托放入六连模具里

  • 倒入面糊

    8/12 倒入面糊

  • 再撒上熟芝麻

    9/12 再撒上熟芝麻

  • 上锅水烧开放入,放入马拉糕盖上锅盖蒸15分钟,关火焖5分钟再揭盖

    10/12 上锅水烧开放入,放入马拉糕盖上锅盖蒸15分钟,关火焖5分钟再揭盖

  • 哇~高出来好多,起初还觉得面糊不太够!马拉糕做好啦!又香又甜宝贝可喜欢咯!

    11/12 哇~高出来好多,起初还觉得面糊不太够!马拉糕做好啦!又香又甜宝贝可喜欢咯!

  • 再来一张

    12/12 再来一张

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