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餐蛋面是*最快捷、最方便、最省时的早餐和下午茶时段*的常餐,餐蛋面迎合了都市人急促的生活节奏成为最受欢迎的快餐
1/8 准备主材料:公仔面、午餐肉、鸡蛋
2/8 先煎熟鸡蛋
3/8 煎熟两片午餐肉
4/8 锅里下水煮沸,下公仔面煮3分钟
5/8 马上捞起放在汤碗里
6/8 另起一锅将适量的水煮沸,下公仔面袋子的调味料拌匀
7/8 将汤倒入公仔面里
8/8 再放上已灼熟的蔬菜、煎蛋和午餐肉,餐蛋面完成
没有公仔面可以用出前一丁,茶餐厅都是用这两款方便面,只有这两款方便面才做出地道的港式茶餐厅味道的餐蛋面