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鸡蛋与土豆最完美结合之一,家人很爱吃,每次都光盘
1/6 土豆切丁备用
2/6 鸡蛋打好,不要往里放葱花
3/6 油锅先炒熟鸡蛋
4/6 再下锅炒土豆!这时候放调味品了
5/6 快熟时放鸡蛋快速翻炒
6/6 出锅了
土豆丁需在水里泡五分钟去除淀粉,这样土豆炒不会黑